Descripción del puesto
👨🍳 ¡Buscamos Sous Chef!
En Winner Group estamos en búsqueda de un Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina y preparación de alimentos.
💰 Salario
1.995.000 + Prestaciones de ley + Propinas + Acceso a Fonwinner.
⏰ Jornada
Turnos rotativos
🎯 Requisitos
En Winner Group estamos en búsqueda de un Sous Chef con experiencia en liderazgo de cocina y preparación de alimentos.
💰 Salario
1.995.000 + Prestaciones de ley + Propinas + Acceso a Fonwinner.
⏰ Jornada
Turnos rotativos
🎯 Requisitos
- Técnico o Profesional en Gastronomía o Cocina.
- Mínimo 2 años de experiencia como Sous Chef, Cocinero Primero
- Experiencia en manejo de personal, control de calidad, inventarios y BPM.
- Supervisar la operación de cocina y al equipo de trabajo.
- Garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de recetas estándar, inventarios y normas BPM.
- Coordinar la producción, pedidos de insumos y cumplimiento de los procesos del área.
¿Listo para aplicar?
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