Coordinador de laboratorios (clemencia)

Descripción de la oferta

Importante empresa solicita profesional ingeniero químico con mínimo (3) años de Experiencia en montaje de técnicas analíticas de laboratorio. Debe Contar con conocimientos Producción y procesamiento, Física, análisis físico-químicos y microbiológicos. Funciones: - Supervisar las rutinas del laboratorio para asegurar la correcta ejecución de los análisis fisicoquímicos, bromatológicos, NIRS y microbiológicos en materias primas, producto en proceso y terminado. -Verificar las mezclas en proceso contra las fórmulas estandarizadas para asegurar que el producto cumpla con los parámetros nutricionales y las especificaciones del cliente. -Aplicar las metodologías analíticas del laboratorio, asegurando el correcto registro de datos, la trazabilidad y la precisión en los resultados diarios. -Coordinar y ejecutar el plan de muestreo ambiental microbiológico (patógenos e indicadores) en las áreas operativas y superficies de contacto. -Revisar los resultados analíticos para autorizar y firmar la liberación o retención de lotes, garantizando que el despacho se realice únicamente si se cumplen las especificaciones físicas, bromatológicas y microbiológicas. -Ejecutar y hacer seguimiento al cronograma de calibración, verificación y mantenimiento preventivo de los equipos de laboratorio (NIRS, balanzas, termómetros, etc.). -Mantener comunicación operativa constante con los supervisores de Operaciones, Compras y Logística para resolver problemas diarios de calidad y evitar cuellos de botella en la cadena de valor. -Desempeñar funciones afines Salario: Entre $3.000.000 A $3.500.000 + beneficio extralegal de ruta Horario: Lunes a jueves 7:30 a 4:30 pm viernes de 7:30 a 4:00 pm

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia