Descripción del puesto
Descripción de la oferta
El rancherito, importante cadena de restaurantes del sector gastronómico, busca para su equipo de trabajo personal bachiller y/o técnico/a en mesa y bar o coctelería, con experiencia de uno (1) a dos (2) años desempeñando cargos como bartender, para el sector gastronómico y hotelero. Misión: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, brindando una experiencia de servicio ágil y de calidad, garantizando el adecuado funcionamiento, orden y abastecimiento del bar. Funciones: Preparar y servir bebidas de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y solicitudes de los clientes. Brindar atención y servicio al cliente, garantizando una experiencia amable y oportuna. Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de bar, asegurando condiciones adecuadas de higiene. Controlar y surtir insumos, bebidas y utensilios del bar, garantizando disponibilidad para la operación. Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y bebidas, así como los lineamientos internos del establecimiento. Conocimientos técnicos: Programa SIESA (Deseable) Competencias laborales: Trabajo en equipo. Comunicación asertiva. Atención al detalle. Puntualidad. Agilidad. Salario: $1.750.905 + propinas + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horario: turnos rotativos de domingo a domingo, con un dia compensatorio a la semana. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín y área metropolitana.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
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