Descripción del puesto
Descripción de la oferta
Empresa ubicada en el municipio de Medellín requiere para su equipo de trabajo personal para el área de producción de alimentos, con o sin experiencia. Formación académica: Primaria, bachiller, preferiblemente con formación en cocina, gastronomía, repostería, panadería o certificación técnica relacionada con la preparación de alimentos. Requerimientos para el cargo: - Conocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM). - Preferiblemente con manejo básico de herramientas ofimáticas. - Certificado vigente de manipulación de alimentos o disponibilidad para actualizarlo. Misión del cargo: Asegurar la efectividad en el proceso de preparación, alistamiento, elaboración y entrega de los productos al cliente, administrando adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología, de acuerdo con los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club. Funciones: - Asegurar la preparación, el alistamiento, la elaboración y la entrega oportuna de los alimentos. - Organizar y almacenar insumos cumpliendo normas de higiene. - Cumplir los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club. - Cumplir protocolos de seguridad alimentaria y uso de elementos de protección. - Mantener el adecuado control de los insumos y recursos utilizados en la operación. Competencias laborales: Trabajo en equipo y comunicación asertiva. Salario: Entre 1 y 2 SMLV + prestaciones legales vigentes Beneficios: Ruta de transporte y auxilio de alimentación Tipo de contrato: Obra o labor Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo 6:00 am a 2:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm y/o 10:00 pm a 6:00 am, con un día compensatorio a la semana Lugar de trabajo: Medellín, Las Palmas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- años de experiencia
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