Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector de restaurantes ubicada en Medellín, sector El Poblado, solicita personal con experiencia mínima de un (1) año para desempeñar el cargo de Auxiliar de cocina. Formación académica: Bachiller. Graduado. Funciones específicas: -Apoyar la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las recetas y los estándares establecidos. -Realizar el alistamiento, lavado, corte y porcionado de ingredientes. -Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo. -Recibir, organizar y almacenar las materias primas, verificando su estado, calidad y fechas de vencimiento, y aplicando la rotación adecuada de los productos. -Apoyar el control de inventarios, reportar faltantes y cumplir las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Conocimientos y habilidades: -Agilidad manual. -Trabajo en equipo. -Manejo adecuado de materias primas. -Higiene, manipulación y conservación de alimentos. -Experiencia: Mínimo un (1) año de experiencia en el sector de restaurantes o en funciones relacionadas con la cocina. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + propinas con un promedio mensual aproximado de $1.200.000, según lo informado, más prestaciones sociales de ley. Horario: Horarios lunes a domingo día de descanso compensatorio 1 turno. 9AM -5PM 2 turno. 11:AM - 8:PM 3 Turno 4PM-12PM. Tipo de contrato: Término fijo Lugar de trabajo: Medellín, sector El Poblado. Modalidad presencial.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia